Kategooria – kulinaaria

Kuus kümnest maailma parimast linnast, kuhu kolida, asuvad USA-s

Uuringus analüüsiti tegureid, mida sageli ümberasumise otsustamisel arvesse võetakse, sealhulgas eluasemehinnad, elamiskulud, keskmine palk, ilmastikutingimused, restoranide ja haljasalade arv, interneti kiirus ja oodatav eluiga. - eTurboNews | Trendid | Reisiuudised

Austria: Afganistani pagulasi ei otsita!

Probleem on selles, et "afgaanide integreerimine on väga raske" ja nõuab suuri jõupingutusi, mida Austria lihtsalt ei saa praegu endale lubada, ütles Kurz. Enamasti on neil madal haridustase ja riigi ülejäänud elanikkonnaga võrreldes täiesti erinevad väärtushinnangud, tõi ta välja ja lisas, et üle poole Austrias elavatest noortest afgaanidest toetas usuvägivalda. - eTurboNews | Trendid | Reisiuudised

Sorrento ranniku turism kasvab pärast üksildast pandeemiat

Sorrento rannik, üks väheseid Itaalia turismisihtkohti, lisaks Amalfi rannikule, mis võlus 18. ja 19. sajandi vahel Grand Touri kirjanikke ja luuletajaid, tekitades rahvusvahelisi külastajaid kuni katastroofilise pandeemia perioodini, registreeris aeglane taastumine sel 2021. aasta suvel. - eTurboNews | Trendid | Reisiuudised

Toit liikvel olles: parimad salamenüü valikud

Kas teadsite, et enamikul teie lemmikkiirtoidukohtadest on tõeliselt ulatuslikud salamenüüd? Noh, me mitte ainult ei valgusta mõnda neist kiirtoidukettidest, vaid tutvustame teile ka seda, mida peaksite kindlasti proovima. Enne kui me sellesse tõsiselt sukeldume, peaksite teadma, et need menüüvälised üksused ei pruugi kõigis kohtades saadaval olla. Need esemed võivad isegi järjekorda hoida, sest neid valmistatakse regulaarselt ette. Seda öeldes pole sul aimugi, mis sa oled...

Kogege Austraaliat luksuslikus stiilis

Suundumine "alla alla" on suurepärane kord elus kogemus koos värvikate tegelaskujude, silmapaistvalt ainulaadse põranda ja loomastiku ning ekstsentriliste linnadega, mis moodustavad selle vaatamisväärsused. Olenemata sellest, kas võtate perega kaasa või lähete üksikreisile, et kogeda Austraalia laia valikut vaatamisväärsusi, on märkimisväärselt taskukohaseid valikuid, et muuta sellel tohutul ja mitmekesisel saarel veedetud aeg nii haaravalt põnevaks kui ka uhkelt luksuslikuks. Siin on vaid mõned...

Melbourne'is kuulutati välja maailma 50 parimat restorani

Eleven Madison Park New Yorgis on kindlustanud 1. aasta maailma 2017 parima restorani edetabelis esikoha. Esikohal pälvib Eleven Madison Park topelttiitlid Maailma parima restorani ja Põhja-Ameerika parima restoranina. Tänavused võitjad selgusid Melbourne'is toimunud auhinnatseremoonial. 50. aasta nimekirjas on kuus uhiuut kanne. Prantsusmaal, Hispaanias ja USAs on nimekirjas kuus restorani. Aasia seitsme restorani hulgas...

TAP Portugalil on nüüd pardal Michelini tärnid

TAP Portugal teeb koostööd viie Michelini tärniga kokaga, kes koos TAPi köögikonsultandi peakokk Vítor Sobraliga tutvustavad programmi “Maitse tähti”, et oma klientide reisikogemust veelgi parandada. Riigi tuntuimate kokkade lisandumine viib TAP-i missiooni jagada Portugali maitseid uutele kõrgustele. Alates septembrist sisaldab pardatoite looming ühelt viiest Michelini tärniga kokkadest, kes on võtnud vastu väljakutse reklaamida parimaid...

Nautige Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris? Proovige Ungari Furminti!

Furminti viinapuud tärkavad varakult ja valmivad hilja Kuni lugesin Harriet Lembecki artiklit Furminti kohta (jaanuar 2015, Beverage Dynamics), arvasin, et tegemist on uue Šveitsi šokolaadi/münditrühvliga. Lembeck viitab Bordeaux'i Samuel Tinonile magusa veini valmistajale, kes kolis Ungarisse Tokaji piirkonda ja soovis teha veini botrytis cinera ehk õilsamädanikuga. Tinoni kahjuks vähenes kliimamuutuste tõttu botrytis piirkonnas, mis sundis teda (ja teisi veinivalmistajaid) magusate valmistamiselt üle minema...

Lööb, sööb ja istub: Denveri suvi toob kaasa rahvusvahelisi üritusi, festivale ja näitusi

Denver on tuntud oma 300 päikesepaistelise päeva ja rohkete linnaliste seikluste poolest, mis kaasnevad Rocky Mountaini taustaga. Sel suvel on The Mile High City koduks uutele rahvusvahelistele üritustele, kassahittide näitustele, peresõbralikele festivalidele ja paljudele hotellipakkumistele, mis sobivad ideaalselt suvepuhkuseks. "See suvi on üks parimaid, mida me linnas kunagi näinud oleme," ütleb konverentsi- ja külastajate büroo VISIT DENVER president ja tegevjuht Richard Scharf.

Salvesta kuupäev: söö! BRÜSSEL, joo! BORDEAUX algab 7. septembril

Toidusõpradel on selleks 7., 8., 9. ja 10. septembril aeg juba kuuendat korda toimuvaks söömiseks kokku leppinud! BRÜSSEL, joo! BORDEAUX, festival, mis tõstab esile Brüsseli gastronoomia suured nimed ja Les Vins de Bordeaux maitsvad veinid. Mitmed Brüsseli kokad esitlevad iga päev avalikkuse ette üht oma restorani firmarooga. Festival paneb taas publiku maitsemeeled Brüsseli pargi armsas miljöös tööle. Söömisfestivali kuuendat korda...

Jäätisemuuseum teatab oma avamisest Los Angeleses

Jäätisemuuseum avab oma uksed läänerannikul tänavu aprillis, väites, et päikseline Los Angeles on selle väga oodatud teine ​​asukoht. DTLA arenevas kunstipiirkonnas asuv jäätisemuuseum tervitab külastajaid elamusliku jäätise teekonna nautimiseks. Jäätisemuuseum köitis ülemaailmset publikut oma 2016. aastal New Yorgis enneolematu avamisega, müüdi läbi viie päevaga ja kogus üle 200,000 XNUMX ootenimekirja. Los Angelese asukoht on neli korda suurem kui New...

Printsessikruiisid: suurim toidu- ja joogiuuendus, mis kunagi kuivdokis toimunud on

Kui Caribbean Princess debüteerib 6. aprillil kahenädalase ja mitut miljonit dollarit maksvast renoveerimisest, on Princess Cruises läbinud oma suurima toidu- ja joogiuuenduse, mis eales kuivdokis toimunud on ning külalised saavad nautida seitset uut pardal olevat söögikohta. "Värsked, piirkondlikult inspireeritud ja peresõbralikud pakkumised olid meie kõigi aegade suurima toidu- ja joogikujunduse inspiratsiooniallikaks," ütles Princess Cruises'i president Jan Swartz. "Värskendatud sisekujunduse ja kujundusega...

Turismiministeerium käivitab Jamaica Blue Mountaini kulinaarse tuuri

  Sinimägede piirkonna rikkalik ajalugu, kultuur ja köök oli täies mahus nähtaval, kuna turismiministeeriumi gastronoomiavõrgustik võõrustas pühapäeval, 26. märtsil 2017 Blue Mountaini kulinaarse tuuri pehmet käivitamist. Jamaica Blue Mountain Tour toimub Gastronomy Networki üks esimesi projekte, mis loodi eesmärgiga soodustada kulinaarse turismi kui Jamaica tooteniši kasvu. Turismiminister, au. Edmund Bartlett (vasakul teine) aitäh...

Regiooni parim ramadaan: hotell Ajman Palace võidab maineka auhinna

Hotell Ajman Palace, mida haldab HMH – Hospitality Management Holding, kuulutati eile õhtul Dubais Palazzo Versaces toimunud säraval 2017. aasta GCC toidu- ja reisiauhindade tseremoonial GCC parima ramadaani auhinna võitjaks. Õnnitledes meeskonda selle erakordse saavutuse puhul, ütles HMH tegevjuht Ferghal Purcell: „Meile on väga uhke hetk saada see mainekas ja eksklusiivne tööstuse tunnustus. See on tohutu saavutus, mis põhineb meie kolmeaastasel püüdlusel...

Hr Trump: Me vajame Mehhikot. Tequila!

Aasta oli 2000 ja baarmenid olid meeleheitel. Teadaanded kuulutasid Mehhikos tõsist kriisi: maailma tekiilavarud hakkasid kaduma. OMG. Ajutine puudus oli sinisest agaavist, ananassi tüüpi taimest, mis sünnitab tekiilat ja paljud väikesed piiritusetehased sulgesid oma uksed. Silmapaistva katastroofi tajumine võimaldas suurtootjatel (kellel oli agaavide privaatne vahemälu) hindu tõsta 20+ protsenti. Tequila ajalugu Asteegid valmistasid pruuli...

Käivitati Hongkongi esimene ekskursioonirestorani buss

Crystal Bus on Hongkongi esimene vaatamisväärsuste restoranibuss, mis läbi linna sõidab. Koos stiilse kristallidega kaunistatud interjööri, kvaliteetsete helisüsteemide ja erivahenditega saavad külalised imetleda kauneid vaateid linnale, nautides samal ajal kohalike Michelini tärniga pärjatud restoranide hõrgutisi. Crystal Bus Holding Limited korraldas 14. märtsil 2017 "Crystal Busi debüüdi", kus osalesid ajakirjandus, nõukogu liikmed, ärieliit ja partnerid...

India turismikool võõrustab Prantsusmaa maitset

Indias Delhi lähedal Gurugramis asuva Ansali ülikooli turismi- ja hotellimajanduse kool korraldas kolm päeva kestnud festivali Gout de France – maitse Prantsusmaale. Selle aja jooksul valmistusid ülikooli tudengid. Prantsuse köögi parimaid roogasid, pakkudes üksikasju silmapaistvamate omaduste kohta ning korraldades seminare ja töötubasid. Erinevaid üritusi kaunistasid mitmed juhtivad Prantsusmaaga seotud professionaalid kulinaariast ja muudest valdkondadest, välja arvatud tipptasemel messingist...

Hawaii toidu- ja veinifestival avalikustab uue Connoisseur's Culinary Journey

Hawaiʻi toidu- ja veinifestivali (HFWF), maailmatasemel epikuurürituse, mis tutvustab kohalikke koostisosi, suviseks avalöögiks on talud, toit ja ilutulestik. Ametlik loendus HFWF17-ni algab 29. maist kuni 2. juunini 2017 toimuva teise iga-aastase Connoisseur's Culinary Journey'ga. Kaasahaarava viiepäevase põllumajanduse, toidu ja köögiga tutvumise saartel korraldavad Hawai'i tippkokad ja see lõpeb. pauguga: söök ja ilutulestik tähtede all hotellis The Kahala Hotel & Resort...

MSC Cruises muudab merel söömise veelgi paindlikumaks

MSC Cruises – Šveitsis asuv maailma suurim eraomanduses olev kruiisireisija ja turuliider Euroopas, Lõuna-Ameerikas ja Lõuna-Aafrikas – avalikustas täna uued einestamiskontseptsioonid, mis on esmalt saadaval MSC Meraviglia ja MSC Seaside’i külalistele. Tänaste kruiisikülastajate vajaduste rahuldamiseks loodud kaks laeva – kaks esimest kokku 11 uuest megalaevast, mis peaksid kasutusele võtma selle aasta, vastavalt juunis ja detsembris – tutvustavad väga paindlikke einestamisvõimalusi. .

OpenTable Spotlights Näitamata jätmise mõju restoranitööstusele

 OpenTable, maailma juhtiv online-restoranide broneerimise pakkuja ja osa The Priceline Groupist (NASDAQ: PCLN), avalikustas täna kampaania „Broneeri vastutustundlikult”, mis tõstab esile mitteilmumise ja hilinenud tühistamiste mõju restoranitööstusele. OpenTable tegi koostööd kuulsuste peakoka ja restoranipidaja Michael Voltaggioga, et avaldada avaliku teenuse teadaanne, et propageerida einestajate vastutustundlikku broneerimist, tühistades või muutes oma broneeringut, kui nende plaanid...

Jamaica Tourism on lõpetanud kokakunsti eriala üliõpilased

Turismitoodete arendusettevõtte (TPDCo) olümpiatee kogukonna kulinaarsete oskuste koolitusprogrammi lõpetanud Schane Andrews (fotol vasakul) ja õpetaja Sandra Peters (2. paremal) näitavad uhkusega oma tunnistusi Peaministrile. Andrew Holness (vasakul teine) ja turismiminister Hon. Edmund Bartlett pärast programmis osalejate lõputseremooniat Jamaica Pegasuse hotellis. Programmi raames sai umbes 21 õpilast...

Leopard des Artistes asub uhkelt Manhattani lääneosas

On söömine (toidu suhu panemine, närimine ja neelamine) ja siis söömine (söömise kunst, kogemus ja kultuuriline aspekt). Kui eesmärk on süüa, suunduge Burger Kingi; Kui aga mõte on einestada elegantses ruumis, kus pakutakse peaaegu täiuslikku teenindust ja maitsvat Itaalia kööki, soovitan julgelt broneerida Manhattani Westside'i restoranis The Leopard des Artistes (1 West 67th Street). 1918. aastal töötati Hotel des Artistes välja kui...

Koššerveinid: konkurentsieelis

Möödas on ajad, mil koššervein maitses nagu sulanud popsikesed. Õnneks on enofiilide jaoks koššerveinide valikud laienenud kaugemale kui Manischevitzi kuulsusega magusad Concordi viinamarjad. 1980. aastad kuulutasid Iisraeli veinitööstuse taaselustamist ja tänapäeval on koššervein tõusnud esmaklassilistesse kategooriasse. Koššerveine toodetakse kõikjal maailmas (sh Iisraelis, Saksamaal, Lõuna-Aafrikas, Tšiilis, Austraalias, Californias, Itaalias ja Prantsusmaal) ning need saavutavad häid tulemusi ülemaailmsetel veinikonkurssidel. Jay Buchsbaum, asetäitja...

Itaalia Barolo ja Barbaresco vein: mitte pelglikele

Itaalia esitles hiljuti oma veine New Yorgis. Unustage Fashion Week, Itaalia veininädal ja Vinitaly International peaksid olema kesksel kohal ning saama meediakajastust, mida seelikud ja kleidid köidavad. Itaalia veininädal toob veinikasvatajad, veinitootjad, veini ostjad, veinimüüjad, veinijoojad, veinikoolitajad ja ajakirjanikud erinevatesse kohtadesse, et kogeda Itaalia veinide laiust ja sügavust. Üks veiniseminar, millel osalesin, keskendus Barolole ja Barbarescole. Meister...

Tourisme Montréal tervitab Délicet, ülemaailmset toidukohtade võrgustikku

Kui MONTRÉAL EN LUMIÈRE tervitab oma 18. väljaandel maailma tippkokki, siis Tourisme Montréal veereb ülemaailmse toidukohtade võrgustiku Délice delegaatide jaoks punase vaiba. 2007. aastal Lyoni linna algatusena loodud Délice'i võrgustiku eesmärk on ühendada erinevatest toidukohtadest pärit eksperte, et nad saaksid tööstuse turgutamiseks koostööd teha. 1.-3. märtsini tulevad 15 võrgustiku liikmeslinna esindajad maitsma...

Trump pehmendab sisserände teemat

USA president Donald Trump on pakkunud immigratsioonipoliitikas mõõdukamat tooni, öeldes Kongressi seadusandjatele, et on immigratsioonireformile avatud. Teisipäeval Kongressis peetud esimese kõne ajal riigi poole pöördudes nihkus Trump välja karmist retoorikast, mida ta oli väljendanud illegaalse immigratsiooni kohta oma valimiskampaania ja esimesel kuul Valges Majas. Presidendi laiaulatuslik kõne sisaldas pikki lubadusi, kuid lühikest konkreetset teavet selle kohta, kuidas täita oma lubadusi...

TEDxBrussels: piiranguid pole

TEDxBrussels on tagasi oma 8. väljaandes Brüsselis Bozaris 6. märtsil 2017 kell 2–8 Maailmakuulsate TEDx konverentside eesmärk on levitada uuenduslikke ja positiivseid ideid, mis võivad maailma muuta. TEDxBrussels on selles aspektis ainulaadne Euroopa areenil ning kutsub kunstnikke, ettevõtjaid, leiutajaid, teadlasi ja mõtlejaid avalikkusega oma ideid jagama. Tõeline vaimuspaa, üritus puudutab mitmesuguseid teemasid – filosoofiast ja teadusest kunstini...

Hyatt Centric Waikiki: uhiuus trendilooja turismis

Hyatt Centric Waikiki Beachis lõhnab see endiselt uuelt. Asub Seaside Ave. ja Kuhio Ave. nurgal, ei saaks Waikikis olla paremat kesksemat asukohta. 2015. aasta jaanuaris tutvustas Hyatt Hotels Corporation uut täisteenust pakkuvat elustiilibrändi Hyatt Centric, mis on mõeldud äri- ja puhkusereisijatele. Hyatti president ja tegevjuht Mark Hoplamazian ütles 2015. aasta jaanuaris: "Hyatt Centric reisijad otsivad kosmopoliitset õhkkonda ...

Harriet Lembeck: Dean ja Pioneer vein ja kanged alkohoolsed joogid Haridus ja turism

Vein. Kunst ja teadusvein on midagi enamat kui viinamarjad, terroir, ilm, teadus ja õnn. Kui see oleks nii, valmistataks veine laboris, mitte külade ja kogukondade küngastel ja kaldadel üle maailma. Kuna veini valmistamine on keerukas ja sellest saadav jook on midagi enamat kui "jook", valivad tarbijad hariva tee, et mõista, mis nende klaasis on, ja samal ajal suurendada veini tarbimist. Tunneme sageli kasvavat huvi...